Pro pivní gurmány

Měl jsem možnost při cestách do Bruselu ochutnat docela dost různých belgických piv. Do Bruselu jsem se dostal díky kamarádovi, který je Belgičan žijící a pracující dlouhodobě v Praze.

  Brusel rozhodně stojí za návštěvu nejenom kvůli pivu a čokoládě, ale i architektuře. Nejzajímavější je snad úsměvný příběh týkající se sochy těhotného děvčete na největší tamní ikoně, náměstí Grand place, který se ale musí vyslechnout přímo na místě.

     Brusel je gurmánský ráj, kde se dají ochutnat ve stovkách restaurací speciality kuchyní snad celého světa.

Největší pivní dojem na mě udělala restaurace A la Mort Subite (Náhlá smrt), ve které, když to zvládnete hlavně tedy finančně, máte možnost ochutnat 300 druhů piva.  Dvanáct druhů točených a ostatní lahvová. Rozmanitost chutí a druhů pivních sklenic osloví každého i pivní neznalce. Naprosto ojedinělé se dá ochutnat, pouze ochutnat pivo značky Rodenbach Grand Cru díky ceně 20,- EUR za třetinku. Za ochutnání rozhodně stojí. A čím je zvláštní? Jednak kvůli originálnímu způsobu kvašení a hlavně, že zraje v sudu až tři roky, než je možné jej prodávat.