Vdolky naší babičky
Vdolky naší babičky
mouky pěkně mleté
jen do polohruba,
ne hladší, ne hrubší
Dej dvě deka droždí
a třetinku mléka,
vraz do toho vejce -
slepičí samozřejmě.
Osol sobě, oslaď
a to podle chuti,
musíš pěkně prohníst,
do sametu těsta.
To pomalu kyne
ve vyhřáté síni,
dej mu trochu času
nech mu chvíli klidu.
Pak na moučném válu
placky hezky válej,
asi takhle velké,
(jako pivní tácek).
Nechej ještě asi tak
půl hodinky kynout
a potom už posmaž
v rozpáleném tuku
Až budou hezky zlaté,
podávej ty vdolky
s marmeládou, nebo
jen
tak
s
tvarohem.
Dobrou chuť... ;-)
Komentáře (13)
Komentujících (12)
Doporučit
Tisk
ó já to říkal vždy že oni jsou dobrý básník/kuchař v jedné osobě...:o) a jasně že i dobrý šofér :o) dík...
05.10.2008 17:13:00 | jedam
a našla jsem ji :)
ale cestou k ní mi udrela jiná mnohem víc
(perly a rubíny)
za bezpečnou cestu ještě jednou díky
05.10.2008 16:59:00 | Romana Šamanka Ladyloba
..moje bábinka je pekla na starých kamnech..bez omastku..jenom na těch plátech..páni..to byla mňamka..jen nevím zda to byl zrovna tento recept..v každým případě jim říkala vdolky... :-)))
10.10.2006 21:41:00 | isisleo
Ten recept - to je paráda
voňavé si z mísy vzít
jedno, zda tvaroh či marmeláda
vdolky, ty já můůůůůžu
10.10.2006 17:51:00 | Mourek
Ať už vdolky, všesvatý rohlíky
či různé pletenky a točenice,
kdy babička je upeče,
tak co si pak přát více...
;o)
(...jen jsem zvědavá, jestli si jednou
ke mně vnoučata taky budou chodit smslnout...)
10.10.2006 12:15:00 | Cecilka
Souhlasím s Džemem, proto jsem nedala stovku.
Si to nějak ulehčuješ, básníku, ne?!
10.10.2006 10:05:00 | Levandule
Keby si do toho zahnietol zopár rýmov,
tak už by som mal zaslintanú klávesnicu...
10.10.2006 09:51:00 | džemo
Alci, to je výborný komentář a návod, to udělám s GP, doteď jsem netušila, jak se v kuchyni vlastně vyzná!!! :-D
Takže večer vezmu GP a jeho báseň, zavřu je do kuchyně...mňam, to bude večeře :-D
10.10.2006 09:38:00 | Levandule
To mi připomnělo recept na babiččiny domácí vdolky: Vezmeme babičku a potřebné ingredience k přípravě vdolků a zavřeme ji na dvě hodiny do kuchyně ! Poté kuchyň otevřeme a s chutí konzumujeme. Podáváme s kávou či čajem. Přejeme dobrou chuť ! Vaši kluci (a holky) v akci:)
10.10.2006 09:13:00 | Alci