EXPEDICE KOROWAI
EXPEDICE KOROWAI
Anotace: úsměvné ozvěny festivalu Expediční kamera - Západní Papua
do vlastních řad
chodí si
kde země nikoho
jen deštné pralesy
když má chuť
no do háje!
jídelníček pestrý je
koláč s červy
vývar z hada
placka ságo
a co že je to
buamero ala?
kuchyň z ráje
zkrátka zraje
občas geny nezapře
v rytmu bubnů
oheň sálá
na plotně už cosi vře
hoří tváře
v očích noci
divoká krev koluje
nad ránem tak
prostřeno je
korowai už stoluje
nakonec tak snědli ho
v rituálu celého
bělocha bílého
...
Komentáře (18)
Komentujících (8)
Doporučit
Tisk
tomu říkám báseň pro vegana:D ale vážně, parádně napsáno, moc mě baví/š Vivien!*
28.04.2023 19:21:55 | Sonador
Tak z toho se tetelím, když někoho bavím. To je aspoň pochvala. Sak bylo v tomto duchu i zveřejněno, pobavit a odlehčit. A si představ, že dnes v Hradišti gurman festival. A co myslíš? No jasně že jsem zase neodolala, u stánku hmyzí kuchyně jsem si dala hmyzí crunchy. Nejlepší byly ty s příchutí chilli, česneku a koriandru.
28.04.2023 20:29:28 | Vivien
tě obdivuju, já bych asi nee, i kdybych maso joo:D
a jinak mám radost, že jsem udělala radost;)*
28.04.2023 21:19:11 | Sonador
inu není jídlo jako jídlo...
27.04.2023 11:49:59 | enigman
No to teda! Stačila mi hrst ještě lezoucích proteinů budoucnosti z okénka hmyzí kuchyně a děkuju, že v této jinak bláznivé době existuje kapustnica s čabajkou či borůvkové knedlíky s tvarohem.
27.04.2023 14:34:43 | Vivien
z vyživovaného vyživovadlo. Připadá mi to jako Obsluhoval jsem anglického krále: Do velblouda dali antilopy, do antilop já nevím co, bylo to nadívané nadívaným. I Zde je bílý nadívaný hady, plackami a hmyzem, akorát ještě za živa. V Číně bohužel pečou rybu tak, že jí chladí hlavu a jedí ještě živou s upečenou zadní částí. Báseň o jedné z nejhorších věcí, o které vím, psát nebudu.
26.04.2023 11:54:55 | Kaj
Tak zde jsem malinko na pochybách, že jak to ten Kaj myslí :-) Možná místo pochyb si jen stojím na vedení, na druhou stranu, je prima, když zde tvá stopa. Ano, téma nezvyklé, leč údajně i dnes, stále nevyhynulé. Však nezúčastnit se každoročně Expediční kamery, tak to se mi stalo jen v době covidu, kdy nebyla. Taková absence by mě dlouho "sžírala" :-) Díky!
26.04.2023 14:24:44 | Vivien
No dříve jistě homo sapiens, na grilu lidožroutů byl. S takovým přelivem kokosové omáčky s batáty... Ale kdyby ochutnali svíčkovou a španělského ptáčka, tak by spoustu životů zachráněno.
No přece víš, když já seznámen s pěknou a milou ženou - Ou! Tak bych jí také rádem slupl. Jen jestli ve mě nečíhají nějaké ti Papua geny. :-)
Tedy jistě pěkný zážitek i pobrání vědění. Jojo, to divě, na divochy názor pozmění. Naštěstí i tam křesťantví dorazilo. A co bylo, jen dnes "pobavilo."
Bezva téma, bezva práce, bezva čtení*
25.04.2023 18:09:12 | šerý
Šak v tom máš prsty Kájo, nebýt tvého pošťouchnutí, tato blbůstka by zde nebyla. Tak třeba mi někdy povíš víc, jaké zas u tebe chutě :-) Samože gurmánské:-) Prima koment, a já díky, žes pobral i tuhle odlehčenou, to mám radost, že se člověk může i čas od času povznést a publikovat i takříkajíc "s prázdnou hlavou". Ale nemysli, odnesla jsem si, čokoládu s červy a v rámci improvizované hmyzí kuchyně slupla hrstku horkých pražených moučných červů. No, chlapi se smáli, prý dáte si nášup? Tak křup!
25.04.2023 19:23:37 | Vivien
Takové milé, zajímavé, exotické, poetické, gurmánské, definitivní, papkání ;) :D
Úžasné - velmi se líbí se, milá Vivien :)
Přeji krásný, živý den ;)
A opatruj se! :)
25.04.2023 15:03:47 | Ondra
Ježíš dík Ondro, jsem si odskočila do jiného světa, aspoň virtuálně. Popravdě ale, ani v reálu bych se do očí korowajů asi moc koukat nechtěla. Ještě by se na mě zazubil :-)
25.04.2023 15:44:38 | Vivien
Velice rádo se psalo, milá Vivien :)
:D a pak by Tě samou láskou snědl :D - což doufám, že nikdy nenastane, neboť bys chyběla a nejen tady ;)
Měj se kouzelně :) a hlavně nejedle ;) :D
25.04.2023 16:04:20 | Ondra
Nemáš recept ? :-))
25.04.2023 11:27:53 | Kan
Thoru Heyerdahlovi jeden kanibal na Fatu Hivě prozradil, že nejlepší je pravé předloktí bílé ženy, přičemž šibalsky pomrkával na jeho mladičkou novomanželku Liv. Trochu nezvyklý recept, že ano?
Ale mám ještě jeden, na delikatesu a vrchol korowajské kuchyně - buamerová omáčka. Z plody pandanu se odstraní tvrdá dužina, dá se vařit a po vyjmutí z horké lázně se z povrchu sedřou temně červené části. Ty se pak perou a drhnou, až zůstane rudá omáčka. Výsledná pochutina se prý podává se ságem nebo sladkými bramborami. Tož tak, u Korowajů v kuchyni :-)
25.04.2023 13:01:41 | Vivien